De Tefal Expertise inductiekoekenpan (Ø 32 cm) is een luxe keukenpan die geschikt is voor dagelijks gebruik op vrijwel alle warmtebronnen, inclusief inductie. Hij is gemaakt van aluminium en heeft een extra dikke antiaanbaklaag van Titanium Excellence, die niet alleen PFOA-vrij is maar ook zo stevig dat je er met metalen spatels op kunt bakken zonder de laag te beschadigen. Dat betekent dat je meestal zonder olie of boter kunt koken – fijn voor gezondere gerechten en makkelijker schoonmaken.
In het midden van de pan zit een vernieuwde Thermo-Spot, een rode warmte-indicator die pas helemaal rood kleurt als de pan de juiste baktemperatuur heeft bereikt. Zo weet je precies wanneer je kunt beginnen met bakken, wat belangrijke vitamines behoudt en de smaak van je eten optimaal maakt. De bodem is extra dik en van roestvrij staal, waardoor de warmte gelijkmatig wordt verdeeld en je altijd een mooi egaal bakresultaat krijgt.
De Cool Touch-handgreep blijft koel tijdens het koken en is voorzien van een rvs-element, wat de pan niet alleen functioneel maar ook een stijlvolle verschijning maakt. De buitenzijde van de pan heeft dezelfde antiaanbaklaag, waardoor schoonmaken eenvoudig is. Je kunt de pan zelfs tot 175°C in de oven gebruiken. De garantie van twee jaar en de mogelijkheid tot reparatie via carry-in geven extra zekerheid.