Deze Triwall koekenpan van Vogue (Y320) is een stevige pan voor thuis en in de horeca, gemaakt voor dagelijks intensief gebruik. De pan heeft een dikte van 2,7 mm en een constructie met thermisch aluminium tussen twee lagen roestvrij staal (RVS). Dat zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatig verdeeld wordt, zonder dat er hotspots ontstaan. Of je nu vlees aanbraadt, groenten grilt of eieren bakt, de pan levert consistente resultaten.
Het briljante oppervlak is slijtvast en makkelijk schoon te maken. Het exterieur is spiegelpolijst, terwijl het interieur geborsteld is voor een betere hechting van voedsel. De pan is geschikt voor alle soorten warmtebronnen, inclusief inductie, en kan veilig in de vaatwasser. De pan heeft een geklonken RVS-handvat dat koel blijft tijdens het koken en een maatverdeling aan de binnenkant voor nauwkeurig afmeten. Deksels zijn niet inbegrepen en moeten apart aangeschaft worden.