Deze Vogue Triwall Mini Koperen Steelpan is een kleine, rechthoekige pan van 0,33 liter, speciaal ontworpen voor het bereiden van kleine porties of fijn werk in de keuken. Met een hoogte van 5,5 cm en een diameter van 9 cm is de pan ideaal voor klusjes als boter smelten, kruiden roosteren, een ei bakken of een sausje maken.
De pan heeft een opvallende koperen buitenkant en een binnenkant van roestvrij staal met een aluminium kern. Die combinatie zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte, waardoor je geen hotspots krijgt en gerechten minder snel aanbranden. De stevige 2,7 mm dikke wand draagt daar nog aan bij, en de geklonken, koelblijvende handgreep maakt het hanteren veilig, zelfs als de pan heet is. Ook handig: de pan heeft een maatverdeling en een ophangoog voor eenvoudig opbergen.
De pan is geschikt voor bijna alle warmtebronnen, inclusief gas, elektrisch, keramisch en halogeen. De binnenkant is vaatwasserbestendig, dus schoonmaken is eenvoudig. De buitenkant van koper kun je voorzichtig reinigen om de glans te behouden. Let op: de pan is niet geschikt voor de magnetron en heeft geen deksel.