Deze vierkante gietijzeren pan met geribbeld oppervlak van Vogue is gemaakt voor intensief gebruik, vooral in professionele keukens. Het gietijzer zorgt voor een stevige constructie die tegen een stootje kan en lang meegaat. De ribbels in de bodem zorgen ervoor dat vet en olie wegvloeien naar de laagtes, waardoor je voedsel minder in het vet ligt. Zo krijg je mooiere grillstrepen op vlees en groenten en een gezondere bereiding, omdat overtollig vet niet aan je eten blijft plakken.
De pan is geschikt voor alle gangbare warmtebronnen, inclusief inductie, gas en keramische kookplaten. Hij is niet vaatwasserbestendig, dus je moet hem met de hand schoonmaken voor een langere levensduur. De pan heeft een koel-touch handgreep en een ophangoog, zodat je hem makkelijk kunt opbergen. Let op: voor de beste anti-kleefwerking moet je de pan eerst goed inbranden volgens de instructies. De inhoud is 1,28 liter en de afmetingen zijn 24,1 x 24,1 cm, met een hoogte van 16,5 cm.