Deze Vogue Tri-Wall Koperen Inductie Steelpan is een professionele pan die geschikt is voor thuisgebruik of in een professionele keuken. Hij heeft een diameter van 20 cm en een inhoud van 3,3 liter, waardoor je er grote porties in kunt bereiden. De pan is gemaakt van een combinatie van materialen: een aluminium kern (thermocore) tussen twee lagen roestvrij staal, met een dunne koperen buitenlaag van 0,4 mm. Dit zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en voorkomt hotspots, zodat je eten niet aanbrandt en mooi gaar wordt.
De binnenkant van de pan heeft een geborstelde afwerking, terwijl de buitenkant spiegelglad is voor een luxe uitstraling. De handgreep is van metaal en blijft koel tijdens het koken, zodat je veilig kunt werken. De pan heeft een schenktuit en is geschikt voor inductie, gas, elektrisch, keramisch en ovengebruik. Hij is vaatwasserbestendig, maar niet magnetronbestendig. De pan weegt ongeveer 1 kg en heeft geen deksel inbegrepen.