De Westinghouse Black Signature hapjespan is een compacte, zwarte pannen met een diameter van 24 cm, speciaal gemaakt voor het bereiden van kleine gerechten zoals gehaktballetjes, aardappelrozetjes of stoofvlees. Hij is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een zogenaamde Try-ply constructie, wat betekent dat de bodem uit meerdere lagen metaal bestaat.
De pan heeft een antiaanbaklaag die zorgt dat eten niet vastplakt en de pan gemakkelijk schoon te maken is. Daarnaast is de laag extra beschermd tegen krassen, zodat je zelfs met metalen kookgerei veilig kunt roeren zonder de coating te beschadigen. De pan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, gas, keramisch en halogeen, en kan ook in de oven gebruikt worden. Het glazen deksel dat meegeleverd wordt, laat je toe om het kookproces te volgen zonder dat je de pan hoeft te openen.
De handgreep blijft koel tijdens het koken, wat het veilig maakt om de pan te verplaatsen. De pan weegt 2,5 kg en heeft een hoogte van 16 cm. Hij is vaatwasserbestendig, maar voor een langere levensduur van de antiaanbaklaag wordt handwas aangeraden. De fabrieksgarantie bedraagt twee jaar, met uitzondering van professioneel gebruik.