De Westinghouse Braadpan – Ø 28 cm – Inductie is een robuuste braadpan met een marmeren zwarte afwerking en houten details, speciaal ontworpen voor het bereiden van gerechten op het fornuis. De pan is gemaakt van gietaluminium met een gietmarmeren binnenlaag en een stijlvolle kunststof buitenkant, wat zorgt voor zowel duurzaamheid als een opvallend design.
De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie, gas, keramisch en halogeen, waardoor je hem op elk type kooktoestel kunt gebruiken. Een groot voordeel is de duurzame anti-aanbaklaag, die ervoor zorgt dat je met minder olie of vet kunt koken en dat gerechten niet snel aanbranden. Deze laag is bovendien 100% PFOA-vrij, wat betekent dat er geen schadelijke dampen vrijkomen tijdens het koken, zelfs niet bij hoge temperaturen. Na gebruik is de pan eenvoudig schoon te maken: een vochtige doek of licht sopje volstaat, en hij is vaatwasserbestendig.
De pan heeft een cool-touch handgreep van kunststof, waardoor je hem veilig kunt vastpakken, zelfs als hij heet is. Het bijbehorende deksel is van glas en zorgt ervoor dat warmte en vocht binnen blijven tijdens het garen. Let wel op: de pan is niet magnetronbestendig en heeft geen vergrendelbare deksel of schenktuit. Met een diameter van 28 cm en een hoogte van 14 cm is deze braadpan geschikt voor het bereiden van gerechten voor meerdere personen. De fabrieksgarantie bedraagt 2 jaar, maar geldt niet bij professioneel gebruik.