Deze WMF Profi koekenpan met een diameter van 28 cm is gemaakt van Cromargan® roestvrij staal 18/10, een gepatenteerd materiaal dat vormvast, slijtvast en smaakneutraal is. De pan behoudt zijn kwaliteit ook bij intensief gebruik en corrodeert niet.
De bodem van de pan heeft een TransTherm® systeem, waardoor de warmte gelijkmatig wordt verdeeld. Hierdoor kun je de temperatuur nauwkeurig regelen en voorkom je brandplekken. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en gaat probleemloos door de vaatwasser.