De WMF Ultimate Profi Resist is een inductiegeschikte koekenpan met een diameter van 28 cm. Hij combineert de voordelen van roestvrij staal – zoals uitstekende bakprestaties en langdurige duurzaamheid – met een keramische, PFAS-vrije anti-aanbaklaag die eenvoudig schoonmaakt.
De pan heeft een honingraatstructuur in het kookoppervlak, waardoor eten perfect dichtschroeit zonder dat de laag snel slijt. De gepatenteerde bodemtechnologie zorgt voor een 80% plattere bodem vergeleken met standaard pannen, wat leidt tot een gelijkmatige warmte- en olieverdeling. Hierdoor bruin je vlees gelijkmatig aan de buitenkant terwijl het binnenin sappig blijft.
De meerdere lagen bodem met een aluminium kern en Cromargan® Ultimate buitenkant garandeert snelle en nauwkeurige temperatuurrespons, zelfs tot aan de rand van de pan. De ovenbestendige roestvrijstalen handgreep maakt de pan geschikt voor gebruik in de oven tot 250 °C. De handgrepen blijven koel dankzij een hol ontwerp dat warmteoverdracht beperkt. Verder heeft de pan een brede schenkrand voor makkelijk schenken zonder druppelen.
De pan wordt geleverd met een 5-jarige garantie op materiaal, vakmanschap en levensduur, mits gebruikt volgens de handleiding.