De BK Universe Wokpan van 28 cm is een wokpan zonder deksel die geschikt is voor dagelijks gebruik op verschillende warmtebronnen, zoals gas, elektrisch, keramisch, halogeen of inductie. Het is een aluminium pan met een PFAS-vrije keramische antikleeflaag (Thermolon™), wat betekent dat je met minder olie of vet kunt koken. Deze coating is krasbestendig en gemaakt van milieuvriendelijke materialen.
De pan warmt snel en gelijkmatig op dankzij het aluminium, waardoor je gerechten mooi bruin en gaar worden zonder dat ze aanbranden. De koudgrepen blijven koel tijdens het koken, zodat je de pan veilig kunt hanteren zonder ovenwanten. De pan is ook ovenbestendig tot 230°C, wat handig is als je gerechten af wilt maken in de oven of als je restjes wilt opwarmen.
Het product is vaatwasserbestendig, maar voor een langere levensduur van de coating wordt handwas aanbevolen. De pan heeft geen maatverdeling of warmteindicatie en weegt ongeveer 1,11 kg. BK geeft 2 jaar garantie op materiaal- en constructiefouten, mits de pan niet beschadigd is door onjuist gebruik.