Deze wok van Buyer is van plaatstaal en heeft een brede, platte bodem van 19,5 cm voor stabiel gebruik op alle warmtebronnen, inclusief inductie. De diameter van 40 cm en inhoud van 9,4 liter zorgen voor een groot kookoppervlak en volume.
De 2 mm dikke staalwand verdeelt warmte gelijkmatig en is bestand tegen hoge temperaturen. Bij regelmatig gebruik vormt zich vanzelf een natuurlijke anti-aanbaklaag. Voorafgaand aan het eerste gebruik moet de pan worden ingebrand.
De pan heeft een bijenwaslaag die roestvorming voorkomt en het inbranden versnelt. Na gebruik wordt aanbevolen om de pan droog op te bergen en licht in te vetten met olie. De wok is geschikt voor alle kooktoestellen, inclusief inductie.