De Tefal Intuition Wok 28 cm Titanium Inductie is een wokpan voor wie snel en gezond wil koken op elk fornuis, inclusief inductie. Deze pan is gemaakt van aluminium met een dikke inductiebodem die warmte gelijkmatig verspreidt en vervorming voorkomt, ook bij langdurig gebruik of hoge temperaturen. Door de speciale bodem werkt de pan goed op gas, elektrische kookplaten en inductie, zonder dat je apart pannen hoeft aan te schaffen.
De binnen- en buitenkant hebben een duurzame titanium versterkte antiaanbaklaag, waardoor je met weinig of geen olie kunt werken. Dat maakt de wok schoner en de maaltijden gezonder, want er blijft minder aanbakken achter. Een handige Thermo-Spot® indicator in de bodem kleurt rood als de pan de juiste baktemperatuur heeft bereikt, zodat je precies weet wanneer je kunt beginnen met bakken of braden. Zo voorkom je te hoge hitte en behoud je de smaak en voedingsstoffen van je ingrediënten.
De pan is vaatwasserbestendig en makkelijk schoon te maken, ook aan de buitenkant dankzij de antiaanbaklaag. Hij heeft een diameter van 28 cm, wat groot genoeg is voor gemiddelde porties zoals voor twee tot vier personen. Geschikt voor alle kooktechnieken zoals roerbakken, frituren en sauteren, maar niet bedoeld voor gebruik in de oven.