Zwilling Milano 20 cm koekenpan (goud) is een stijlvolle en functionele pan voor dagelijks gebruik in de keuken. Deze koekenpan werkt op alle kookplaten, van gas tot inductie, en is zelfs geschikt voor de oven en vriezer. Dat maakt hem een flexibele keuze als je vaak verschillende warmtebronnen gebruikt of gerechten wilt afmaken in de oven. De pan is 20 cm breed en heeft een aluminium body met een roestvrijstalen handvat, wat zorgt voor een laag gewicht en een stabiele houvast, zelfs bij hoge temperaturen.
De keramische coating met titanium zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en helpt aanbakken te voorkomen. Dat is handig als je bijvoorbeeld vlees of groenten wilt dichtschroeien zonder dat het aan de bodem plakt. De coating is PFAS-vrij en vaatwasmachinebestendig, dus schoonmaken gaat eenvoudig. De pan heeft een strak design met een zwarte binnen- en buitenkant, dat past bij moderne keukens. Door de hittebestendigheid tot 230 °C en koudebestendigheid tot -20 °C kun je de pan veilig gebruiken voor allerlei kooktechnieken en opslag.