Deze vierkante grillpan van ZWILLING is gemaakt voor wie van buiten koken houdt zonder dat het te ingewikkeld wordt. Het vierkante model is handig als je op een gas- of elektrische kookplaat werkt en toch grillstrepen wilt, want de vorm zorgt voor gelijkmatige verhitting op de hoeken. Het oppervlak is van geëmailleerd staal, wat betekent dat je hem eenvoudig schoonmaakt en dat hij niet snel roest of vlekken krijgt.
De pan is geschikt voor bijna alle warmtebronnen, inclusief inductie en de oven, dus je kunt hem zowel op fornuis als in de oven gebruiken. Omdat hij vaatwasserbestendig is, gooi je hem na gebruik zo in de machine zonder eerst lang te hoeven schrobben. Let wel: een deksel zit er niet bij, dus als je wilt dat je gerechten gaar blijven terwijl je ze serveert, moet je zelf een afdekking regelen.
Met een bodemdiameter van 21,1 cm en een inhoud die op 0,00 liter staat, is dit geen pan voor grote porties. Hij is vooral bedoeld voor kleine tot middelgrote gerechten zoals steaks, groenten of vis. Let op de maten: de pan is 26 cm breed, 38 cm diep en 4,7 cm hoog, dus check of hij past op jouw kookoppervlak voordat je hem aanschaft.