De Patisse Savarin-vorm van 24 cm is een ronde bakvorm met een gat in het midden, ideaal voor het maken van savarins, charlottes of andere gebakken lekkernijen. Deze vorm heeft een anti-kleeflaag die het verwijderen van gebak vergemakkelijkt zonder dat je extra vet hoeft te gebruiken.
De hoogte van de vorm is 6 cm en de diameter bedraagt 24 cm. Het middelgat heeft een diameter van 10 cm. Houd er rekening mee dat deze vorm niet geschikt is voor de vaatwasser – handwas is aanbevolen om de anti-kleeflaag te behouden.
Tip: verwarm de oven voor op 180°C en zet de vorm er een paar minuten in zonder inhoud. Haal hem eruit, spoel hem af en hij is klaar voor gebruik.