Deze Patisse stokbroodvorm is speciaal ontworpen om vier stokbroden tegelijk te bakken. Het formaat van de bakvorm is 380 mm lang, 330 mm breed en geschikt voor standaard ovens.
De bakvorm heeft vier rijen met elk een breedte van ongeveer 85 mm, ideaal voor gelijkmatige bakresultaten. De stalen constructie zorgt voor een goede warmtegeleiding en een mooi gebakken korst. De zilveren coating helpt om de warmte gelijkmatig te verdelen en te behouden tijdens het bakproces.