Een set met 11 delen voor het maken van crème brûlée, inclusief 10 witte porseleinen schaaltjes en een zilveren brander. De schaaltjes hebben een inhoud van ongeveer 200 ml en meten zo’n 9 cm in diameter bij 4,5 cm hoog. De brander is uitgerust met een vlamregelaar en een veiligheidsslot voor gebruiksgemak en veiligheid.
De porseleinen schaaltjes zijn vaatwasserbestendig en kunnen in de magnetron en oven. De afmetingen van de brander zijn ongeveer 15 cm bij 8 cm, geschikt voor thuisgebruik.