De Bartscher Buffetvitrine SW10KP is een professionele serveerschaal bedoeld voor gebruik in restaurants, hotels en catering. Het is gemaakt van kunststof en roestvrij staal (RVS) en heeft een rechthoekige vorm met een zwarte kleur. Met een breedte van 47 cm, een hoogte van 19,5 cm en een lengte van 32 cm is deze vitrine compact genoeg om op een buffettafel te plaatsen, zonder dat je een stopcontact nodig hebt.
De vitrine werkt stroomloos dankzij koelpacks die in de basis worden geplaatst. Zo blijft het eten hygiënisch, fris en koel zonder dat je afhankelijk bent van elektriciteit. Het transparante roldeksel maakt het mogelijk om de gerechten aan beide kanten te bedienen en te bekijken, wat handig is in drukke omstandigheden. Het deksel sluit de schaal goed af om bederf te voorkomen en de presentatie netjes te houden. De schaal weegt 3 kg en is inclusief deksel, maar is niet magnetron-, vaatwasser-, oven- of vriezerbestendig. Het is een breukgevoelig product en wordt geleverd met fabrieksgarantie van 2 jaar, mits gebruikt volgens de bedoeling.