De APS Frida kom is een houten en zwarte serveerschaal van 15 cm doorsnede en 55 mm hoog, bedoeld voor professioneel gebruik in restaurants of hotels. De schaal combineert een houten binnenkant met een zwarte melamine buitenkant, waardoor hij er zowel natuurlijk uitziet als modern aanvoelt. Ideaal om kleine hapjes op te serveren zonder dat ze snel omvallen, dankzij de diepe constructie.
Deze kom weegt slechts 326 gram maar is stevig genoeg voor dagelijks gebruik in een drukke keuken. Hij is licht van gewicht, wat het vervoer en serveren makkelijker maakt, en gaat goed mee in de vaatwasser. De melamine buitenkant is gemakkelijk schoon te maken en zorgt ervoor dat je minder tijd kwijt bent aan schoonmaken na het serveren. Het formaat van 15 cm en een inhoud van 450 ml maakt hem geschikt voor kleine porties, zoals hapjes of sauzen.
De kom is breekbaar, dus je moet er voorzichtig mee omgaan. Hij is stapelbaar, wat handig is als je meerdere kommen opbergt. De fabrieksgarantie dekt 1 jaar gebruik bij normaal gebruik, mits je je houdt aan de voorgeschreven toepassing. Met een verpakkingsgewicht van 0,36 kg en een hoogte van 15,5 cm is hij ook makkelijk te transporteren.