De Palmer Houston bordenset bestaat uit 2 dinerborden met een doorsnede van 28 cm. De borden zijn uitgevoerd in stoneware, een sterk en veelzijdig materiaal dat gebakken wordt op hoge temperatuur (1000–1100°C). Hierdoor is het servies geschikt voor dagelijks gebruik en bestand tegen hitte tot 220°C, de vaatwasmachine en de magnetron.
De kleur is blauwgrijs met een opvallende zwarte rand aan de onderzijde. Door het productieproces Reactive Glaze kan de exacte kleur en afwerking per bord licht variëren – elk item is dus uniek. De combinatie met lichtere serviezen zorgt voor een stijlvol tafelbeeld.
Het materiaal is robuust, kleurvast en geurneutral, waardoor deze borden lang meegaan en zich lenen voor zowel simpele als feestelijke maaltijden.