De Michelangelo PARILLA rechthoekige serveerpan is een robuuste gietijzeren pan bedoeld voor wie waarde hecht aan duurzaam kookgerei. Met een afmeting van 23 x 12,2 cm is deze rechthoekige pan groot genoeg voor het serveren van gerechten zoals stoofschotels of geroosterd vlees, maar ook compact genoeg om op de meeste kookplaten te passen. Het zware gietijzer zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een lange levensduur, terwijl de natuurlijke patina die na verloop van tijd ontstaat, de pan van nature antikleefeigenschappen geeft. Dat betekent minder aanbakken en makkelijker schoonmaken, mits de pan goed onderhouden wordt.
Deze serveerpan is ovenbestendig, waardoor je hem direct in de oven kunt zetten om gerechten af te maken of warm te houden. Gebruik hem ook op een gaskookplaat of boven een kampvuur voor een echte grillervaring. Let wel op dat de pan niet magnetronbestendig is en niet in de vaatwasser mag; handmatig wassen met warm water en een zachte borstel is het beste om de pan in topconditie te houden. De pan weegt ongeveer 1,2 kg en heeft een handige rechthoekige vorm, ideaal voor het serveren op tafel.
De pan is vervaardigd door Carl Schmidt Sohn en wordt geleverd met een fabrieksgarantie van één jaar, mits je de pan volgens de voorschriften gebruikt. Het is een product dat zowel hobbykoks als professionals waarderen om zijn veelzijdigheid en kwaliteit.