Het Tokyo Design Studio Mino Craft serveerbord MS-6358 is een extra lang Japans bord met een karakteristieke groen-grijze afwerking. De natuurlijke kleurnuances en langwerpige vorm geven het bord een ambachtelijke uitstraling die goed aansluit bij de Japanse manier van tafelen en presenteren.
Met een lengte van maar liefst 40 cm en een breedte van 11 cm biedt het bord veel ruimte om gerechten in de lengte op te maken. Hierdoor is het bijzonder geschikt voor sushi, sashimi, yakitori, tempura, gegrilde vis en andere Japanse specialiteiten. Ook voor tapas, voorgerechten, desserts of verschillende kleine hapjes naast elkaar is het formaat uitstekend bruikbaar.
Karakteristieke Mino Craft-uitstraling
De Mino Craft-serie staat in het teken van natuurlijke kleuren en een ambachtelijke Japanse uitstraling. Bij deze uitvoering worden groene en grijze tinten gecombineerd, waardoor een rustige achtergrond ontstaat waarop kleurrijke ingrediënten goed tot hun recht komen.
Het langwerpige ontwerp wijkt duidelijk af van een traditioneel rond dinerbord en biedt daardoor meer mogelijkheden voor creatieve presentaties. Combineer het met kleinere Mino Craft-kommetjes en schaaltjes om een complete Japanse tafeldekking samen te stellen.
Extra lang serveerbord van 40 cm
Met 40 x 11 cm is dit vooral een presentatie- en serveerbord. Een rij nigiri of sashimi kan bijvoorbeeld over vrijwel de volledige lengte worden verdeeld. Ook een hele gegrilde vis, meerdere yakitori-spiesjes of verschillende kleine gerechtjes kunnen overzichtelijk naast elkaar worden geserveerd.
Door de smalle breedte neemt het bord ondanks zijn lengte relatief weinig ruimte in op tafel. Dit maakt het ook aantrekkelijk als centraal serveerbord waarvan meerdere personen kunnen eten.
Voor thuis en horeca
De royale afmetingen en opvallende vorm maken dit Mino Craft-bord interessant voor liefhebbers van Japans servies, maar ook voor professioneel gebruik in restaurants, sushi-bars en andere horecagelegenheden. Gerechten kunnen ruim worden opgemaakt zonder dat het bord zelf te druk oogt.