Dit servies is een diepe, ovale schaal van porselein in matzwart, speciaal ontworpen om dip te serveren. Het formaat is bescheiden, met een diameter van 67 millimeter en een inhoud van 74 milliliter, wat het geschikt maakt voor kleine hoeveelheden zoals saus of dip bij een borrel of klein gerecht.
Deze schaal is gemaakt van vitrified porselein, een materiaal dat hard, dicht en bestand is tegen krassen en breuk. Het heeft een reactieve glazuurlaag die zorgt voor een egale, matte afwerking. De schaal is stapelbaar, wat handig is als je meerdere schaaltjes wilt opbergen of vervoeren zonder veel ruimte in te nemen.
Je kunt deze schaal in de oven gebruiken, tot aan de maximale temperatuur die geschikt is voor porselein. Magnetronbestendig is de schaal niet. Het porselein voldoet aan de Britse standaard BS4034, wat betekent dat het geschikt is voor professioneel gebruik in hotels of catering, maar ook prima werkt in een huishouden.