De Paderno Gastronorm Bak 1/1 met gaatjes is een roestvrijstalen warmhoudschaal die perfect past in de standaard GN-maat 1/1 (530 x 325 mm). Deze bak is voorzien van gaatjes, waardoor je hem niet alleen kunt gebruiken om gerechten warm te houden, maar ook om vocht af te voeren of zelfs als stoompan. De perforatie zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en voorkomt dat gerechten te nat blijven.
Het RVS-materiaal is duurzaam, makkelijk schoon te maken en bestand tegen hoge temperaturen. Ideaal voor professionele keukens, maar ook handig in een thuiskeuken als je vaak grote hoeveelheden gerechten bereidt of serveert. De bak sluit aan op standaard GN-rails en accessoires.