Deze set bestaat uit twee Kiryu borden van lichtgewicht porselein met een diameter van 27,5 cm. Dankzij de speciale kleicompositie is het materiaal zowel dun als stevig. De levendige blauwe kleur van het porselein zorgt ervoor dat gerechten er extra aantrekkelijk uitzien.
De borden zijn vaatwasmachinebestendig en kunnen tegen hitte tot 300°C. Ze zijn echter niet geschikt voor diepvriesgebruik. Porselein ontstaat door een ingewikkeld proces van bakken en glazuren bij extreme temperaturen, waardoor het materiaal zowel elegant als duurzaam is.