Deze set bevat twee veervormige lepels van roestvrij staal, speciaal ontworpen voor het decoreren van borden en gerechten. Ze zijn handig voor zowel thuisgebruik als in de horeca.
Je gebruikt ze om sauzen, coulis of andere vloeistoffen over een bord te laten glijden, waardoor je patronen kunt maken. Ook kun je er mee schrijven of tekenen op een bord door het met de lepel aan te raken. Zo voeg je snel een professionele touch toe aan je gerechten.