De Springvorm met scharnier 18 cm Zenker Special Mini is een compacte ronde bakvorm die ideaal is voor kleine taarten of gebak voor één of twee personen. De vorm is geschikt voor recepten zoals appeltaart, chocoladetaart, marmertaart of een eenvoudige yoghurtcake.
Dankzij de kleine afmetingen (18,5 x 18,5 x 6,5 cm) hoef je geen restjes weg te gooien, wat deze vorm perfect maakt voor kleinere porties. De vorm bestaat uit roestvrij staal en heeft een ILAG anti-aanbaklaag voor gemakkelijk loslaten van de taart.
De springvorm is uitgerust met een scharniermechanisme, waardoor je de taart eenvoudig uit de vorm kunt halen zonder beschadiging. De inhoud van de vorm is geschikt voor ongeveer 4 personen, maar de afmetingen maken het ook geschikt voor individuele taartjes of porties.