Deze sushi serveerplank van leisteen is een handig item voor wie regelmatig sushi maakt of serveert. Met een formaat van 30 cm lang, 20 cm breed en slechts 0,5 cm dik past hij goed op een tafel en neemt weinig ruimte in beslag. De plank is speciaal ontworpen voor het serveren van sushi en andere gerechten, dankzij het gladde oppervlak dat gemakkelijk schoon te maken is.
Je krijgt niet alleen de serveerplank zelf, maar ook vier eetstokjes in de set. Twee van deze eetstokjes zijn van bamboe en hebben een witte rand, terwijl de andere twee waarschijnlijk ook van bamboe zijn gemaakt en dezelfde afwerking hebben. De eetstokjes zijn een praktische toevoeging als je geen eigen eetstokjes hebt of gewoon een complete set wilt gebruiken.
Let op: de plank is breekbaar en niet geschikt voor gebruik in de oven of vaatwasser. Het advies is om hem met een theedoek af te drogen en regelmatig een beetje keukenolie te gebruiken om de steen in goede staat te houden. Dit verlengt de levensduur van de plank, zodat je er nog lang plezier van hebt.