Dit is een bruin kunststof dienblad van het merk APS, speciaal gemaakt voor gebruik in de horeca of snackbar. Het heeft een rechthoekige vorm en meet 45 centimeter lang bij 35,5 centimeter breed. Met een hoogte van slechts 2,5 centimeter is het plat genoeg om gemakkelijk op een balie of tafel neer te leggen, maar stevig genoeg om dagelijks gebruik in een drukke omgeving te weerstaan.
Het materiaal is polypropyleen, een soort kunststof dat tegen hoge temperaturen kan en gemakkelijk schoon te maken is. Daardoor is het bestand tegen vettige etensresten, warme borden en regelmatig afnemen met een vochtige doek. Het dienblad heeft bovendien een anti-slip onderkant, wat betekent dat het minder snel wegglijdt als je het draagt of neerzet. Dit is handig als je met volle handen werkt of op een gladde vloer staat.
Het formaat is groot genoeg voor meerdere borden of een complete snackbarmaaltijd, maar compact genoeg om in een koelkast of oven te passen. Omdat het niet breekbaar is, hoef je niet bang te zijn voor scherven bij onhandig gebruik. Let wel: er zit geen fabrieksgarantie op, dus bij beschadiging of slijtage moet je zelf voor vervanging zorgen.