De HENDI eikenhouten serveerplank is een stijlvolle en functionele plank voor in de keuken of bij het serveren van gerechten. Hij is gemaakt van massief, geolied eikenhout en heeft een dicht houtpatroon, waardoor hij schok- en krasbestendig is. Dit maakt hem geschikt voor dagelijks gebruik, of je nu thuis kookt of gasten ontvangt.
De plank heeft twee gefreesde handgrepen aan de zijkanten, waardoor je hem gemakkelijk kunt verplaatsen, zelfs als hij beladen is. Zo hoef je niet te slepen met een zware plank vol eten. Daarnaast is de serveerplank dubbelzijdig: één kant heeft een glad oppervlak voor het presenteren van charcuterie, kazen of andere delicatessen. De andere kant heeft een perimetergoot om te voorkomen dat vloeistoffen zoals saus of sap lekken, ideaal voor sappige gerechten zoals steak of gegrilde groenten.
De plank is gemaakt met de kopse kantmethode, waarbij eiken blokjes in een schaakbordpatroon aan elkaar zijn gelijmd. Dit zorgt niet alleen voor een stijlvol uiterlijk, maar ook voor extra duurzaamheid. Doordat de houtvezels verticaal staan, blijven messen langer scherp en slijt de plank minder snel. De plank moet met voedselveilige olie onderhouden worden en is niet vaatwasserbestendig.