De Michelangelo Parilla houten onderzetter is een rechthoekige plaat van 24 bij 20 centimeter die je onder gietijzeren steelpannen plaatst om je aanrecht, tafel of ondergrond te beschermen tegen warmte en krassen. Deze onderzetter is speciaal ontworpen voor gebruik met de Michelangelo Parilla-steelpannen en past precies onder beide beschikbare formaten van deze pannen dankzij de dubbele uitfrezing en de afmetingen van 24 x 20 x 1,6 centimeter.
De onderzetter is gemaakt van gelakt hout en heeft een hoogwaardige afwerking die zowel in een professionele keuken als op een stijlvolle tafel goed tot zijn recht komt. De dubbele groeven zorgen ervoor dat de steelpan stabiel blijft staan, wat vooral handig is als je gerechten direct vanuit de pan serveert. Het hout is hittebestendig en beschermt niet alleen de ondergrond, maar voorkomt ook dat de pan krassen maakt.
Houd er rekening mee dat deze onderzetter niet vaatwasserbestendig is en handwas vereist om de kwaliteit van het hout te behouden. De onderzetter is geschikt voor thuisgebruik door hobbykoks die met gietijzeren pannen koken, maar ook voor professionals zoals restaurants, hotels of cateringbedrijven.