Dit rechthoekige dienblad van Olympia is gemaakt voor professioneel gebruik in de horeca en is geschikt als je een degelijk, natuurlijk ogend product wilt voor het serveren van eten op tafel of in de keuken.
Het blad bestaat uit massief acaciahout, wat het een warme, natuurlijke uitstraling geeft die past bij verse ingrediënten zoals fruit, brood of salades. Je kunt het blad gebruiken om gerechten te presenteren, maar houd er rekening mee dat het niet geschikt is voor nat of vettig voedsel, omdat acaciahout hier niet tegen bestand is. Het blad moet met de hand worden gewassen en mag niet in de vaatwasser.
Met een afmeting van 38 bij 35,5 centimeter is dit een middelgroot blad dat genoeg ruimte biedt voor borden, schaaltjes of kleine schalen. Het kan tot 5 kilogram dragen, wat voldoende is voor een maaltijd voor een paar personen of een lichte catering. De dikte van 5 centimeter zorgt voor stabiliteit en maakt het handvat makkelijk om vast te houden.