Deze salamander van Bartscher is een professionele infraroodgrill die je zowel als tafelmodel gebruikt als tegen de muur monteert. Hij is gemaakt van roestvrij staal en heeft een rechthoekig grillrooster van 44,7 cm breed en 25 cm diep. Het rooster is in hoogte verstelbaar, zodat je de afstand tot de warmtebron kunt aanpassen voor perfecte garing van je gerechten.
Er zit één verwarmingszone in die je handmatig instelt via een energie- en tijdregelaar. De timer loop tot maximaal 15 minuten, ideaal voor snel grillen of opwarmen. Een vetopvangbak aan de onderkant verzamelt het afval tijdens gebruik. De salamander heeft een controlelampje om aan te geven wanneer hij opwarmt en een toggle-knop voor simpele bediening zonder ingewikkelde instellingen.
Let op: wandmontage is alleen mogelijk op vuurvaste wandvlakken. De salamander mag niet nat worden gemaakt en moet schoongemaakt worden met een vochtige doek. Het apparaat weegt 14 kg en is 61 cm breed, 30,5 cm diep en 38 cm hoog.