Deze Schnitzer Amaranth Zuurdesem is een glutenvrij zuurdesembrood in een verpakking van vier stuks, elk 500 gram. Het product is bruin van kleur en verpakt in een kartonnen doosje van 10 x 15 x 15 cm. Het merk Schnitzer richt zich op glutenvrije producten met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en biedt hiermee een alternatief voor mensen die geen tarwe of gluten verdragen.
Zuurdesem wordt gemaakt door een natuurlijk fermentatieproces van meel en water, wat zorgt voor een kenmerkende smaak en luchtige structuur. Dit brood is gemaakt van amarantmeel, een graansoort die van nature glutenvrij is. Je kunt het brood snijden en beleggen zoals je dat met gewoon brood gewend bent, maar dan zonder de gebruikelijke gluten.
De verpakking bevat vier stuks van elk 500 gram, dus in totaal 2000 gram zuurdesembrood. Het is geschikt voor wie glutenvrij moet eten en op zoek is naar een product met een natuurlijke smaak en textuur.