De Testo 103 is een handzame insteekthermometer speciaal ontworpen voor professionele temperatuurmetingen in de voedingsmiddelenindustrie, gastronomie en supermarkten. Hij voldoet aan de HACCP-richtlijnen, wat betekent dat je hem kunt gebruiken voor kwaliteitscontrole en productie waar hygiënische omstandigheden belangrijk zijn. De NTC-sensor meet temperaturen van -30 tot 220 °C, ideaal voor zowel diepvriesproducten als hete gerechten.
De thermometer heeft een uitschuifbare voeler van 7,5 cm lang, die je makkelijk in voedsel kunt plaatsen zonder dat de rest van het apparaat in contact komt. Het klapmechanisme zorgt ervoor dat de voeler veilig opgeborgen zit wanneer je hem niet gebruikt. Daarnaast schakelt de thermometer automatisch uit na een periode van inactiviteit, wat de batterij bespaart. Je kunt eenvoudig wisselen tussen Celsius en Fahrenheit.
Het apparaat is stof- en spatwaterdicht volgens IP55, wat het geschikt maakt voor gebruik in vochtige omgevingen. De meegeleverde batterijen (type CR2032) zorgen ervoor dat je direct aan de slag kunt. De kleine afmetingen (1,9 cm breed en 18,9 cm lang) maken hem makkelijk mee te nemen in een keuken of werkplek.