De TFA Dostmann vleesthermometer is een eenvoudige, analoge prikthermometer voor in de keuken. Hij is bedoeld voor iedereen die precies wil weten hoe gaar vlees, vis of gevogelte is tijdens het koken, bakken, grillen of langzaam garen in de oven. Omdat de thermometer geen batterijen nodig heeft en direct werkt, hoef je nooit bang te zijn dat hij leeg raakt als je hem nodig hebt.
De thermometer heeft een roestvrijstalen prikker van 11 cm lang, die diep in het gerecht gaat. Zo meet je niet alleen de temperatuur aan de buitenkant, maar ook in het hart van je stuk vlees. Het meetbereik loopt van 0 tot 300 graden Celsius, wat voldoende is voor bijna alle soorten bereidingen, van een dunne biefstuk tot een grote stuk vlees. De wijzerplaat is duidelijk en groot, zodat je de temperatuur makkelijk afleest zonder dat je je gerecht uit de oven of van de grill hoeft te halen. Op de wijzerplaat staan ook handige instructies voor verschillende soorten vlees, zodat je direct ziet wanneer je gerecht klaar is.
Doordat de thermometer ovenbestendig is, kun je hem gewoon laten zitten tijdens het bakken of braden. Hij is ook geschikt voor gebruik op de barbecue of in een slowcooker. Het roestvrij staal maakt hem duurzaam en makkelijk schoon te houden na gebruik. Let wel op dat de thermometer niet vaatwasserbestendig is, dus was hem liever met de hand af.