Dit is een universele glazen deksel voor pannen en koekenpannen met een diameter van 16 centimeter. Hij is vooral handig als je vaak met pannen werkt waar je het eten tijdens het koken in de gaten wilt houden zonder steeds de deksel te hoeven optillen. Het deksel is gemaakt van hittebestendig glas met een roestvrijstalen rand en handvat, waardoor het stevig en veilig aanvoelt.
Doordat er een stoomafvoer in zit, ontsnapt overtollige stoom tijdens het koken. Dat voorkomt dat de deksel gaat 'klapperen' op je pan en maakt het eenvoudiger om de stoom te reguleren. De deksel is geschikt voor temperaturen tot 200 graden, dus je kunt hem gebruiken voor de meeste kooktechnieken, zoals bakken, stomen of sudderen. Een nadeel is dat hij niet vaatwasserbestendig is: je zult hem met de hand moeten afwassen.
Door zijn transparante materiaal zie je direct wat er in de pan gebeurt, en het handvat zorgt voor een veilige grip. De deksel past op de meeste pannen en koekenpannen van 16 centimeter doorsnede, maar het is altijd goed om even te controleren of hij goed aansluit op jouw pan.