Dit professionele paletmes van Westmark, uit de Master Line, is gemaakt van roestvrij staal en heeft een recht, flexibel lemmet van 3 cm breed en 14 cm lang. Het handvat van 26 cm lang is uitgerust met een ergonomisch design en antislip voor een stevige grip, waardoor snel en nauwkeurig werken mogelijk is.
Het lemmet is hittebestendig en de verbinding tussen metaal en handgreep is versterkt, wat zorgt voor extra stabiliteit. Ideaal voor het uitsmeren van suikerglazuur, ganache, botercrème, vloeibare chocolade of slagroom op taarten en cakes. Ook geschikt voor het verdelen van taartbodems of het fijn afwerken van gerechten.
Dit paletmes is zowel in professionele keukens (horeca) als door hobbybakkers te gebruiken. Levering bevat 1 paletmes, inclusief 5 jaar garantie. Technische specificaties: gewicht 63 gram, kleur zwart/zilver, materiaal roestvrij staal/kunststof (PP).