De WMF Glazen Pannendeksel is een hittebestendig deksel met een diameter van 28 cm, speciaal ontworpen voor koekenpannen. Het deksel sluit strak en stevig aan op de pan, waardoor spetters tijdens het bakken of braden grotendeels worden tegengehouden. Het kan diep op de pan worden geplaatst of zelfs een stukje 'ingestoken' worden, zodat het niet verschuift tijdens het koken.
Doordat er geen stoomgaatjes in zitten, houdt het deksel de stoom binnen de pan. Zo kun je gerechten zoals steaks, vis of groenten stomen met minder water of andere vloeistoffen. Het deksel is gemaakt van Cromargan® roestvrij staal met een hittebestendig glazen middenstuk. Het ronde, ergonomische handvat aan de bovenkant blijft relatief koel tijdens het gebruik en wordt niet extreem heet, waardoor je het zonder pannenlapper kunt optillen. Na gebruik is het deksel vaatwasserbestendig.