Deze zwenkwielen van Bartscher zijn bedoeld voor professionele keukens waar robuuste en flexibele onderdelen nodig zijn. Ze zijn rond van vorm en gemaakt van roestvrij staal (rvs), een materiaal dat bestand is tegen vocht en hitte en dus lang meegaat in een drukke keukenomgeving. Omdat ze niet ophangbaar zijn, monteer je ze vast aan apparaten of tafels en draaien ze soepel rond op hun vier wielen.
Het ontwerp is eenvoudig en functioneel maar biedt wel hoge stabiliteit, wat belangrijk is als je zware pannen, bakken of keukenapparatuur moet verplaatsen. De wielen zijn BPA-vrij, wat betekent dat ze geen schadelijke stoffen afgeven, en ze zijn geschikt voor gebruik in een vaatwasser, hoewel dat niet wordt aanbevolen vanwege de slijtage die kan optreden. Let op: de zwenkwielen zijn niet breekbaar, maar wel gevoelig voor krassen of deuken bij harde klappen.
De afmetingen zijn compact: ze zijn 16 cm hoog en hebben een diameter van ongeveer 15 cm. Ze wegen 3,3 kg per set van vier stuks, wat een stevig gevoel geeft zonder te zwaar te zijn voor dagelijks gebruik. De fabrieksgarantie van één jaar dekt fabricagefouten, zodat je zeker weet dat je een betrouwbaar product in handen hebt.