De ADE Alessa is een elektronische keukenweegschaal met een zeer plat ontwerp en een zilverkleurige, metallic uitstraling. Hij is bedoeld voor dagelijks gebruik in de keuken, bijvoorbeeld bij bakken en koken waarbij je ingrediënten precies wilt afwegen.
Het weegoppervlak bestaat uit een aluminiumlegering. Met een hoogte van ongeveer 1,4 cm en een formaat van 23 x 17 cm neemt de weegschaal weinig ruimte in, dus je schuift hem makkelijk in een la of zet hem rechtop in een kast.
De weegschaal weegt tot 5 kg in stappen van 1 gram. Die fijne schaalverdeling is handig als je kleine hoeveelheden afmeet, zoals gist of specerijen. Met de tarrafunctie zet je het gewicht weer op nul nadat je een kom of bord op de weegschaal hebt gezet. Zo weeg je alleen de inhoud, en je kunt meerdere ingrediënten na elkaar in dezelfde kom optellen en wegen. Je kiest tussen gram, kilogram, pond/ounce en ounce.
Je bedient de weegschaal via aanraaksensoren in plaats van knoppen. Het LCD-display van 51 x 23 mm heeft blauwe achtergrondverlichting, zodat je de cijfers goed afleest. Een overbelastingsindicator laat zien wanneer je boven de maximale capaciteit komt, en een batterij-indicator waarschuwt als de batterijen bijna leeg zijn. Volgens de productomschrijving schakelt de weegschaal automatisch uit; de specificaties vermelden dit echter niet. Twee AAA-batterijen zitten erbij.
Let op: de weegschaal heeft geen afneembare kom en is niet geschikt voor de vaatwasser.