De Bonna Granix serveerschaal is een platte, ovale schaal van porselein van 31x24 cm, die je in een set van twee krijgt. De Granix-collectie haalt haar inspiratie uit natuursteen: het oppervlak combineert een matte textuur met aderpatronen, wat de schaal een stoere maar verfijnde uitstraling geeft. Bonna richt zich met deze schalen nadrukkelijk ook op de horeca, dus ze zijn gemaakt voor intensief gebruik.
Oven, magnetron en vaatwasser. Je zet de schaal in de oven of magnetron en daarna in de vaatwasser. Volgens de fabrikant beschermt het glazuur de schaal ook in industriële vaatwassers, waar sterke reinigingsmiddelen en snelle wascycli gebruikelijk zijn.
Bestand tegen temperatuurwisselingen. Het porselein is thermisch schokbestendig. Dat betekent dat de schaal beter tegen plotselinge overgangen tussen warm en koud kan, bijvoorbeeld van de oven naar het aanrecht.
Krasbestendig glazuur en randgarantie. Bonna gebruikt een glazuurtechniek die krassen van bestek en intensief gebruik moet tegengaan. Daarnaast geeft de fabrikant een garantie tegen afgebroken randen, de zogeheten edge chip garantie.
Houd er wel rekening mee dat het om porselein gaat, dus de schaal blijft breekbaar.