De BOSKA Gourmet Pro is een gourmetstel voor maximaal acht personen, gecombineerd met raclette. Je bakt in acht mini-pannetjes en grilt tegelijk op de platen erboven. Daarmee past het bij een groter gezelschap aan tafel, bijvoorbeeld met familie of vrienden.
Het stel heeft twee losse, omkeerbare grillplaten. Elke plaat heeft een gladde zijde en een grillzijde met een geribbelde zone in het midden. Je kiest dus zelf of je beide platen glad, beide geribbeld of gecombineerd gebruikt, afhankelijk van wat er op tafel komt. De platen zijn uitneembaar, wat het schoonmaken makkelijker maakt. Ze zijn niet geschikt voor de vaatwasser.
De platen en pannetjes hebben een keramische anti-aanbaklaag zonder PFAS, een groep chemische stoffen die in veel traditionele antiaanbaklagen zit. De pannetjes zijn wat dikker uitgevoerd, zodat de warmte gelijkmatiger verdeeld wordt. Onderin zit een rustlaag: een plek waar je een leeg pannetje parkeert, zodat achtergebleven resten niet verder aanbakken. De handvatten zijn van eikenhout.
Met 1800 watt vermogen heeft het apparaat genoeg kracht om acht pannetjes en twee platen tegelijk te verwarmen. Een aan-uitschakelaar en een indicatielampje laten zien wanneer het stel aan staat. Het snoer is 2 meter lang en de bodem heeft antislip, zodat het stel stevig op tafel blijft staan. Een houten tang zit erbij. Volgens de fabrikant krijg je levenslange garantie op het stel en twee jaar op de elektrische onderdelen en de coating.