De CASO CP 200 is een elektrische citruspers met een pershendel, bedoeld voor wie regelmatig vers sap maakt van citroenen, limoenen, sinaasappels of grapefruits. De behuizing en de perskegel zijn van geborsteld RVS (roestvrij staal), aangevuld met kunststof onderdelen.
Pershendel en motor. Je legt de halve vrucht op de kegel en drukt de hendel naar beneden. Een lichte druk is genoeg om de motor van 160 W te starten, dus je hoeft niet zelf met kracht op de vrucht te duwen. Dat scheelt moeite als je meerdere vruchten achter elkaar perst. Er is één snelheid en het apparaat schakelt automatisch uit. Volgens de fabrikant draait de motor stil.
Universele perskegel. Je gebruikt één kegel voor kleine en grote citrusvruchten, van limoen tot grapefruit. Een fijn geperforeerde RVS-zeef houdt pitten en vruchtvlees tegen.
Directe sapafvoer met druppelstop. De CP 200 heeft geen los sapreservoir. Het sap loopt via een brede tuit direct in je glas, dat tot 10 cm hoog mag zijn. Na het persen sluit je de tuit met de druppelstop, zodat er geen sap op het aanrecht lekt. Een maatverdeling ontbreekt.
Schoonmaken en stabiliteit. De afneembare onderdelen mogen in de vaatwasser. Antislip zuigvoeten houden het apparaat op zijn plek tijdens het persen. Het snoer is 1,5 meter lang en er is geen opbergruimte voor het snoer. Het apparaat meet 18 x 29 x 25 cm en weegt 2,3 kg.