Deze Céréal Chocolate Chip Cookie Hazelnoot is een zoetstof-gebakken koekje met stukjes chocolade en hazelnoten, speciaal bedoeld voor mensen die suikers willen vermijden maar niet op smaak willen inboeten. Hij is geschikt voor een dieet waarbij je suikers beperkt, want de zoetheid komt uit maltitolen in plaats van kristalsuiker. Je vindt hierdoor in de voedingswaarde 0 gram suikers, terwijl de koek toch lekker zoet smaakt.
De voedingswaarde per 100 gram laat zien wat je binnenkrijgt: ongeveer 1858 kJ (445 kcal), met 20 gram vet (waarvan 3,6 gram verzadigd), 64 gram koolhydraten (waarvan 22 gram polyolen, zoals maltitolen) en 6 gram vezels. Dat maakt de koek iets rijker aan koolhydraten dan gewone koekjes, maar de polyolen leveren minder energie dan gewone suikers. Verder bevat hij 8 gram eiwit en bijna geen zout.
Let op de allergenen: deze koek bevat noten (hazelnoten), melk, eieren, lupine, sesamzaad en gluten. Bewaar hem droog, donker en bij kamertemperatuur om de smaak en textuur te behouden. Het product is afkomstig uit Frankrijk en verpakt als losse koek van 130 gram.