De Chef & Sommelier Symetrie is een set van zes wittewijnglazen met een inhoud van 35 cl. De glazen zijn gemaakt van transparant glas, hebben een moderne vormgeving en zijn bedoeld voor gebruik thuis en in de horeca. Volgens de omschrijving gaat het om glazen van horecakwaliteit.
Formaat en schenkmaat
Met 35 cl is dit een relatief compact wijnglas. Als je vult tot net onder het breedste punt van de kelk, kom je volgens de fabrikant uit op een portie van rond de 12 cl. Zo houd je zonder maatbeker grip op wat je schenkt. Dat is praktisch bij een diner met meerdere wijnen, of als een deel van je gasten nog moet rijden.
Afmetingen en opbergen
De glazen zijn 19,8 cm hoog en hebben een diameter van 7 cm. Door de lagere kelk passen ze volgens de omschrijving onder een standaard legplank in de kast. Handig als je de hele set van zes bij elkaar wilt bewaren.
Onderhoud
Je kunt de glazen in de vaatwasser doen. Ze zijn niet handgeblazen, dus machinaal gevormd, en niet geschikt voor de vriezer. Glas blijft breekbaar, dus ga er voorzichtig mee om. De fabrikant, ARC France, geeft 2 jaar fabrieksgarantie.