De De'Longhi IdealFry FH2133 is een compacte friteuse met één frituurmand en een capaciteit van 1,25 kg. Hij is bedoeld voor wie thuis frituurt en ook wil kunnen grillen, want naast de frituurfunctie heeft het apparaat een grillfunctie. De behuizing is van kunststof en de kleurstelling is zwart met wit.
Je bedient de IdealFry met een draaiknop en stelt daarmee zelf de temperatuur in. Een timer, een temperatuurindicator en automatisch uitschakelen ontbreken, dus je houdt het frituren zelf in de gaten. Het doorzichtige deksel van veiligheidsglas helpt daarbij, want je ziet hoe ver je eten is zonder het deksel te openen.
Voor het gebruik zijn een paar praktische details handig. De cool touch handgreep blijft koel, zodat je de mand veilig vastpakt. De antislipbodem houdt het apparaat stabiel op het aanrecht. De kom is uitneembaar, wat het schoonmaken makkelijker maakt. Let wel op: de onderdelen zijn volgens de specificaties niet vaatwasserbestendig, dus je maakt ze met de hand schoon. Een oliefilter en een anti-geurfilter zijn er niet.
Met een vermogen van 1400 W werkt de friteuse op 220 tot 240 V. De afmetingen zijn 29,1 cm breed, 28,8 cm diep en 38,8 cm hoog.