De Fritel The Maxi Mulch is een voedselafvalverwerker voor in de keuken. Je stopt er schillen, etensresten en overschotjes in, en het apparaat droogt en vermaalt dat organische afval tot een droge grondstof. Handig als je geen zin hebt om steeds naar de groenbak of composthoop te lopen, of als je in een appartement woont waar een afvalbakje op het balkon gaat gisten.
De emmer heeft een inhoud van 4 liter. Een verwerkingsronde duurt 3 tot 5 uur, afhankelijk van de inhoud. Hoe droger het afval, hoe korter het duurt, dus zeef je sappen en vocht er vooraf uit. Volgens de fabrikant blijft er ongeveer 10% van het oorspronkelijke volume over. Dat residu kun je zonder geur bewaren of als meststof tussen je planten strooien. De opberglade bewaart het residu van 10 droogcycli.
Het vermogen van 1000 W gebruikt het apparaat alleen tijdens het verwarmen. Met 38,5 dB is hij stil, vergelijkbaar met een slapende baby. Een drievoudig actief koolfilter houdt geur tegen, en het proces zorgt dat fruitvliegjes en maden geen kans krijgen. Met de bewaarfunctie reduceert hij het afval al langzaam terwijl je de emmer vult, zodat er per cyclus meer in past.
Je bedient alles met één knop, met gesproken instructies in onder meer het Nederlands. De emmer is van gegoten aluminium met een anti-aanbaklaag. Emmer en lade kunnen in de vaatwasser, en een zelfreinigende functie maakt emmer en filter schoon met stoom nadat je water toevoegt. Vlees, vis, eieren, koffiedik en dunne kippenbotjes mogen erin. Grote botten, pitten, schelpen en karton niet. Houd minstens 30 cm afstand tot muren. Je krijgt 2 jaar fabrieksgarantie.