De G3Ferrari G10199 Pummarola is een elektrische pizzaoven die speciaal is ontworpen voor thuisgebruik. Hij is rood/zwart van kleur en heeft een vermogen van 1200 watt. Met een maximale temperatuur van 420°C kun je de oven heet genoeg maken om pizzabodems knapperig te bakken.
De oven werkt op conventionele verwarming, wat betekent dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld via de boven- en onderkant van de pizza. Hij heeft een vuurvaste steen met een diameter van 31 cm, waar je je pizzabodem op legt. Zo krijg je een authentieke bakresultaat zonder dat de bodem aanbrandt. Bij de oven zitten ook twee roestvrijstalen pizzaschijven inbegrepen, zodat je direct aan de slag kunt.
Je bedient de temperatuur met een instelbare thermostaat, wat handig is als je verschillende soorten pizza’s wilt maken. De oven heeft een LED-indicatielampje dat aangeeft wanneer de oven opwarmt of klaar is om te gebruiken. Er is ook een simpele aan-uit schakelaar, zodat je hem gemakkelijk kunt bedienen. Houd er wel rekening mee dat deze oven geen timer of automatische uitschakeling heeft. Dit betekent dat je zelf in de gaten moet houden hoe lang je iets bakt.
De behuizing is gemaakt van kunststof, wat hem licht van gewicht maakt (ongeveer 6,2 kg) en makkelijk te verplaatsen. De afmetingen zijn compact: 33 cm breed, 20 cm diep en 31 cm in diameter, dus hij past goed op een keukenblad of tafel.