De GEFU PRESCO is een aardappelpers van RVS en kunststof, bedoeld voor iedereen die thuis graag verse puree of huisgemaakte gerechten als gnocchi en spätzle maakt. Je drukt gekookte aardappelen of zachte groenten zoals wortel en pompoen door de pers, zodat je een fijne en gelijkmatige structuur krijgt zonder te stampen.
Hefboommechanisme
De pers werkt met een hefboom: je knijpt twee handgrepen naar elkaar toe en de kracht wordt via die hefboom versterkt. Daardoor hoef je minder kracht te zetten dan bij handmatig stampen. De handgrepen zijn ergonomisch gevormd, dus ze liggen comfortabel in je hand.
Ruime perskamer
De perskamer is ruim, zodat je grotere porties in één keer verwerkt. Dat scheelt heen en weer vullen als je voor meerdere personen kookt.
Materiaal en afmetingen
De pers combineert roestvrij staal met kunststof, in zwart en zilver. RVS roest niet en is makkelijk schoon te houden. Met een lengte van 33,5 cm en een gewicht van 0,47 kg is het een stevig stuk keukengerei. Er zit geen ophangoog aan, dus je bergt hem op in een la of kast.
Schoonmaken en garantie
Over vaatwasserbestendigheid zijn de bronnen het niet eens: de productomschrijving noemt de pers vaatwasserbestendig, maar de specificaties geven aan dat hij niet vaatwasserveilig is. Twijfel je, dan is afwassen met de hand de veilige keuze. GEFU geeft 5 jaar fabrieksgarantie.